Opis
Alfa Forni Moderno 1 Pizza je kompaktna vanjska peć za pizzu koja spaja moderan dizajn i vrhunske performanse. Zagrijava se za kratko vrijeme te postiže visoke temperature idealne za pripremu autentične napuljske pizze u svega 90 sekundi. Dostupna je u izvedbi na drva ili plin (LPG/NG), a uz opcionalni Hybrid Kit može koristiti oba goriva. Osim pizze, izvrsna je za pečenje kruha, mesa, ribe i povrća.
Ključne značajke:
- Kapacitet: 1 pizza
- Vrijeme pečenja pizze: oko 90 sekundi
- Brzo zagrijavanje
- Gorivo: drva ili plin (LPG / prirodni plin)
- Mogućnost hibridnog korištenja (uz Hybrid Kit)
- Idealna za terase, vrtove i vanjske kuhinje
- Proizvedeno u Italiji
Uz prepoznatljiv Alfin dizajn, peć za pizzu „1 Pizza” iz linije Moderno odlikuje se kompaktnom konstrukcijom i težinom od samo 50 kg.
Idealan je izbor za one koji traže visoke performanse i svestranost pri pripremi raznovrsnih jela, čak i kada je prostor ograničen.
Spremna za upotrebu u svega nekoliko minuta, Alfina peć „1 Pizza” postiže temperature do 500 °C i može ispeći autentičnu napuljsku pizzu za samo 90 sekundi.
Kao i sve Alfine peći, model „1 Pizza” opremljen je inovativnom tehnologijom Heat Genius™, koja osigurava vrhunske performanse i manju potrošnju energije.
Dostupna u verzijama na plin i na drva, ova praktična i svestrana peć za pizzu lako je prenosiva zahvaljujući postolju s kotačima profesionalne kvalitete.
Unatoč kompaktnim dimenzijama, Alfina peć „1 Pizza” omogućuje eksperimentiranje s različitim načinima pripreme hrane – pečenjem, grilanjem, pa čak i roštiljanjem (uz upotrebu dodatka BBQ 500) – čineći vaše večere s prijateljima i obitelji uistinu ukusnima i posebnima.
Kako biste kod kuće mogli ispeći pizzu jednako dobru kao ona u vašem omiljenom restoranu, Alfa istraživači razvili su inovativnu tehnologiju Heat Genius™ zahvaljujući kojoj se nadjev peče na jednoj temperaturi, a tijesto na drugoj, što rezultira time da je svaka pizza uvijek mirisna i dobro pečena.
To je zato što se toplina polako oslobađa iz vatrostalnog kamena i ravnomjerno zrači kroz zakrivljene zidove peći.
Na taj način nadjevi se brže kuhaju, oslobađajući dio vlage, a tijesto postaje hrskavo bez izgaranja, čime se postiže savršena ravnoteža.
Iako je malih dimenzija, pećnica 1 Pizza iz linije Alfa Modern također je izrađena tehnologijom Alfa Heat Genius™.
Pećnica 2 Pizza iz Modern linije također je opremljena inovativnom Alfa Heat Genius™ tehnologijom koja vam nudi vrhunske performanse kuhanja i smanjenu potrošnju, tako da možete ispeći pizzu jednako dobru kao ona u pizzeriji u vrtu kod kuće.
Priprema pizze nikad nije bila lakša: pripremite tijesto, koristite dodatke koje preferirate i Heat Genius™ tehnologija ALFA pećnica ispeći će je do savršenstva svaki put!
